Laboratório de Ciências e Aprendizagem Agroecológica

Dando início ás nossas atividades de oficinas e projetos, o NIDAS - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento em Agricultura Sustentável da Universidade de Caxias do Sul - Campus Sede, através do corpo docente e discente dos Cursos de Ciências Biológicas e Agronomia, recebemos algumas turmas das escolas Governador Leonel Brizola e EFA Serra (Escola Familiar Agrícola), neste mês de novembro, oferecendo oficinas direcionadas para os alunos, que oportunizaram situações práticas e de reflexão sobre a aplicação de conhecimento das ciências: biologia e agronomia no meio social, sejam em hortas urbanas ou no campo. As atividades têm como objetivo principal apoiar o ensino de conteúdos transversais e complementares aos básicos já apresentados em sala de aula até o momento.

A temática é voltada para temas como agrobiodiversidade, reconhecimento de plantas nativas e polinizadores além de problemas como uso indiscriminado de agrotóxicos e insegurança alimentar. Dentro disto, estão inseridos também os trabalhos do grupo de pesquisadores do NIDAS, formado por docentes e discentes, que atuam junto à Horta Experimental próximo ao bloco 37 do IB - Instituto de Biotecnologia da UCS. Dentro das vivências e temas tratados até o momento podemos citar:

- Uso dos espaços disponíveis, urbanos ou não e construção de hortas: que visa a reconexão dos alunos e comunidade novamente com a natureza, propiciando aos mesmos a compreensão da BIOFILIA - vivemos e fazemos parte da natureza como um todo;

- Uso, produção e identificação das PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) em preparo de alimentos (exemplo: pizza de urtiga, patê de capuchinha, empanado de folhas de assa peixe e pulmonária, dentre outros) apresentando assim a biodiversidade agroalimentar a partir de espécies negligenciadas e com alto potencial nutracêutico;

- Demostração prática da produção e cuidados com os Meliponários, apresentando as colmeias de abelhas nativas sem ferrão, onde pôde-se oportunizar a vivência de reconhecimento de colmeias, destacando a importância destes pequenos polinizadores muitas vezes esquecidos.

As oficinas têm duração média de 2h -3h, sendo realizadas de forma gratuita no Campus Sede da UCS, mediante inscrição dos professores interessados junto aos e-mails:

imddchessel@ucs.br

vcsartor@ucs.br

lvpminello@ucs.br