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segunda-feira, 27 de novembro de 2017

Laboratório de Ciências e Aprendizagem Agroecológica

     Dando início ás nossas atividades de oficinas e projetos, o NIDAS - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento em Agricultura Sustentável da Universidade de Caxias do Sul - Campus Sede, através do corpo docente e discente dos Cursos de Ciências Biológicas e Agronomia, recebemos algumas turmas das escolas Governador Leonel Brizola e EFA Serra (Escola Familiar Agrícola), neste mês de novembro, oferecendo oficinas direcionadas para os alunos, que oportunizaram situações práticas e de reflexão sobre a aplicação de conhecimento das ciências: biologia e agronomia no meio social, sejam em hortas urbanas ou no campo. As atividades têm como objetivo principal apoiar o ensino de conteúdos transversais e complementares aos básicos já apresentados em sala de aula até o momento. 
        A temática é voltada para  temas como agrobiodiversidade, reconhecimento de plantas nativas  e polinizadores além de problemas como uso indiscriminado de agrotóxicos e insegurança alimentar. Dentro disto, estão inseridos também os trabalhos do grupo de pesquisadores do NIDAS, formado por docentes e discentes, que atuam junto à Horta Experimental próximo ao bloco 37 do IB - Instituto de Biotecnologia da UCS. Dentro das vivências e temas tratados até o momento podemos citar:
       - Uso dos espaços disponíveis, urbanos ou não e construção de hortas: que visa a reconexão dos alunos e comunidade novamente com a natureza, propiciando aos mesmos a compreensão da BIOFILIA - vivemos e fazemos parte da natureza como um todo;
      - Uso, produção e identificação das PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) em preparo de alimentos (exemplo: pizza de urtiga, patê de capuchinha, empanado de folhas de assa peixe e pulmonária, dentre outros)  apresentando assim a biodiversidade agroalimentar a partir de espécies negligenciadas e com alto potencial nutracêutico;
     - Demostração prática da produção e cuidados com os Meliponários, apresentando as colmeias de abelhas nativas sem ferrão, onde pôde-se oportunizar a vivência de reconhecimento de colmeias, destacando a importância destes pequenos polinizadores muitas vezes esquecidos.
   As oficinas têm duração média de 2h -3h, sendo realizadas de forma gratuita no Campus Sede da UCS, mediante inscrição dos professores interessados junto aos e-mails: 
imddchessel@ucs.br

vcsartor@ucs.br
lvpminello@ucs.br













Alunos da Escola EFA SERRA em discussão sobre Meliponas















Alunos da Escola Governador Leonel Brizola
auxiliando no preparo das pizzas PANCS





Boa semana a todos! 

segunda-feira, 30 de outubro de 2017

OFICINAS e PROJETOS 2018

Laboratório de Ciências e Aprendizagem Agroecológica

         A Universidade de Caxias do Sul - Campus Sede, através do corpo docente do Curso de Ciências Biológicas, está oferecendo oficinas direcionadas para os alunos de Ensino Médio que criam situações práticas e de reflexão sobre a aplicação de conhecimento das ciências: biologia e agronomia no meio social. As atividades têm como objetivo principal apoiar o ensino de conteúdos transversais ou complementares aos básicos já presentes nas bases curriculares de biologia.  
        A temática é abrangente e variada, voltada para os biomas e problemáticas ambientais regionais. Dentro disto, estão inseridos também os trabalhos do grupo de pesquisadores, formado por docentes e discentes, do NIDAS - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento em Agricultura Sustentável que possuem manejo da Horta Experimental junto ao bloco 37 do IB - Instituto de Biotecnologia da UCS e trabalharão as seguintes temáticas:
       - Horta Mandala: que visa a reconexão dos alunos com a natureza, propiciando aos mesmos a compreensão da BIOFILIA - vivemos e fazemos parte da natureza como um todo;
      - Estudo das PANCS: identificação e preparo de alimentos com as Plantas Alimentícias Não Convencionais, apresentando a biodiversidade agroalimentar a partir de espécies negligenciadas;
     - Meliponário Didático: com colmeias de abelhas nativas sem ferrão, onde poder-se-á oportunizar a vivência de reconhecimento de colmeias, destacando a importância dos polinizadores.  
       Segue abaixo algumas imagens da nossa hortinha:




















  









      As oficinas serão realizadas gratuitamente na UCS, onde os professores interessados devem inscrever seus alunos pelos e-mails: 
imddchessel@ucs.br
vcsartor@ucs.br
lvpminello@ucs.br

Boa semana a todos! 

segunda-feira, 10 de julho de 2017

Curso de Extensão em Agricultura Biodinâmica


   Promovido pelo NIDAS - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento da Agricultura Sustentável e sob coordenação da Prof. Dra. Valdirene Camatti Sartori, será realizado na Universidade de Caxias do Sul - Campus Sede, o curso de Extensão em Agricultura Biodinâmica, tendo por objetivo capacitar os participantes quanto a elaboração, manejo e aplicação dos procedimentos básicos da agricultura biodinâmica. Nosso público-alvo será acadêmicos e profissionais da área de ciências agrárias, biológicas, agricultores e interessados no tema da agricultura biodinâmica. 

    Quando? 19 de agosto de 2017 e Término: abril de 2018, com encontros mensais nas sextas a noite (19h30min as 22h30min e Sábados 8h às 12h) - Bloco 57, sala 202 - UCS Campus-Sede. Carga horária: 60 horas - Válidas como atividades complementares. 

     Programa: Introdução a biodinâmica; Preparados de aspersão e sua utilização; Prática 1 sobre preparados de aspersão; Antroposofia e euritmia; Introdução a Astronomia; Calendário Agrícola Biodinâmico; Preparados de composto e sua utilização; Prática de preparados de composto; Prática 3: Elaboração de preparado 501 e biofertilizante; Visitas Técnicas a áreas de cultivo sob manejo biodinâmico.
   
    Ministrantes: Deise Pelicioli, Giovana Lara de Bastiani, Leandro Venturin e Valdirene Camatti Sartori

      Investimento: 1+9 de 75,29 ou à vista com 10% de desconto.
      Inscrições: até 11 de agosto de 2017.

    Maiores informações e inscrições no site da UCS: Extensão (cursos) – Centro da VIDA. Contato: Central de Atendimento UCS - (54) 3218-2800/ (54) 3218-2152 / (54) 3218-2322 - extensaocursos@ucs.br ou vcsartor@ucs.br




sexta-feira, 23 de junho de 2017

Experiências na Produção e Armazenamento de Sementes Crioulas na Serra Gaúcha

         Durante a Semana do Alimento Orgânico e Meio Ambiente foram realizadas diversas atividades realizadas na Universidade de Caxias do Sul. Dentro deste contexto, promovido pelo NIDAS - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento em Agricultura Sustentável e pela LAA - Liga Acadêmica de Agroecologia, ocorreu o Evento AGROBIO 2017, onde foram apresentadas diversas palestras com os temas Educação Ambiental, Agroindústria Familiar no Processamento de Frutas Nativas, Sistema Agroflorestal e Manejo da Goiabeira Serrana, Apicultura e Meliponicultura Gaúcha, Gestão de Resíduos Sólidos, Manejo e Criação de Aves no Sistema Orgânico, Produção de Cogumelos, Unidades de Conservação na FLONA, Produção e Conservação de Sementes Crioulas, Arborização Urbana, Utilização de Enzimas no Tratamento de Efluentes da Indústria Têxtil, Impactos das queimadas nos campos nativos para as aves, Agroecologia e muito mais! 
       Além de participantes convidados de fora, também houve palestras-relatos de produtores da região da Serra, buscando promover e aliar o saber científico e popular. Para quem perdeu, segue abaixo o relato de experiências do produtor de sementes crioulas em Ipê - RS, Vilmar Menegat: