Margot Mariani está presente na feira orgânica com Gourmet orgânico.

Margot e seu esposo Gustavo oferecem muito mais que um alimento, oferecem uma volta ao mundo das sensações e sabores, aquele sabor sofisticado que leva a lembrança do aconchego da comida caseira e artesanal. 

O casal oferece uma ampla linha de produtos como geléias, antepastos, massas, pães, pizzas, dentre outros. Na linha de geléias sabores formulados com toques de cachaça e vinhos. Nos antepastos sabores exóticos como o hibiscos.

 Isso você só encontra na Feira Orgânica da Universidade de Caxias do Sul.

 O melhor de tudo, você pode provar todas essas delícias, para escolher qual sabor mais agrada.

Produtor Flávio Foppa fala de sua experiência de vida.

O Agricultor Flávio Foppa, explica o porque de ter se transformado em agricultor orgânico após um período produzindo produtos com uso de agrotóxicos.

Consumidor dá seu parecer sobre a Feira Orgânica.

Professor da Instituição José Carlos Monteiro fala sobre a importância do consumo consciente.

Cooperativa Econativa de Ipê se faz presente na Feira Orgânica da UCS.

Os agricultores Douglas Garbim e Juarez Righes estão presentes na Feira representando a cooperativa Econativa de Ipê.
Juarez explica que Ipê é detentora do título de capital Nacional da Agroecologia, e que a cooperativa hoje, conta com 68 associados. Juarez já levanta a bandeira de agricultura limpa a 28 anos.

Douglas mudou-se para Ipê a 4 meses, antes trabalhava em industria metal-mecânica em Caxias do Sul. Optou por uma vida menos agitada e em contato com a natureza. Hoje já olha para o seu futuro promissor na produção de alimentos orgânicos de alta qualidade.

Chef Thiago Paese Favero atesta a qualidade dos produtos da Feira Orgânica da UCS.

Thiago Paese Favero, formado no curso de gastronomia pela UCS-ICIF comanda o restaurante orgânico Bugio Eco. 
Como cita Thiago “Tenho paixão pela natureza e optei por uma alimentação ligada à energia da terra. O orgânico usa os produtos da região, respeitando sua ecologia e atento ao que a safra oferece”. Thiago tem em seu currículo participação no projeto Italianos da Serra Desafio Gastronômico.

Seu restaurante atende na Rua Visconde de Mauá,390 bairro São Pelegrino de Segunda a Sábado das 11:30 as 13:30 e das 19:00 as 23:00. Telefone para contato (54)9143-4977.

Tem produtos de qualidade? Tem sim senhor!

E a Feira Orgânica esta sendo um sucesso! Não veio? Ainda dá tempo!