Durante a Semana do Alimento Orgânico e Meio Ambiente foram realizadas diversas atividades realizadas na Universidade de Caxias do Sul. Dentro deste contexto, promovido pelo NIDAS - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento em Agricultura Sustentável e pela LAA - Liga Acadêmica de Agroecologia, ocorreu o Evento AGROBIO 2017, onde foram apresentadas diversas palestras com os temas Educação Ambiental, Agroindústria Familiar no Processamento de Frutas Nativas, Sistema Agroflorestal e Manejo da Goiabeira Serrana, Apicultura e Meliponicultura Gaúcha, Gestão de Resíduos Sólidos, Manejo e Criação de Aves no Sistema Orgânico, Produção de Cogumelos, Unidades de Conservação na FLONA, Produção e Conservação de Sementes Crioulas, Arborização Urbana, Utilização de Enzimas no Tratamento de Efluentes da Indústria Têxtil, Impactos das queimadas nos campos nativos para as aves, Agroecologia e muito mais!
Além de participantes convidados de fora, também houve palestras-relatos de produtores da região da Serra, buscando promover e aliar o saber científico e popular. Para quem perdeu, segue abaixo o relato de experiências do produtor de sementes crioulas em Ipê - RS, Vilmar Menegat:
