No dia 02 de agosto de 2016, junto ao IV Encontro Caxiense de Agricultura Orgânica e Desenvolvimento Sustentável, foi lançado a Cartilha "Tecnologias Alternativas para o Fortalecimento da Agricultura Familiar na Serra Gaúcha". Esta publicação contém parte dos resultados da chamada MCTI/MAPA/MDA/MEC/CNPq Nº 81/2013, que apoiou projetos quanto a implementação/manutenção de Núcleos de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica (NEAs). A chamada teve como principais beneficiários agricultores familiares e/ou agricultores e produtores em transição agroecológica ou envolvidos com a produção orgânica, ou ainda de base agroecológica de distintas regiões do País. Trabalho organizado pela Bióloga, Doutora em Processos Biotecnológicos e docente do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade de Caxias do Sul (UCS) Valdirene Camatti Sartori e pelo Tecnólogo em Viticultura e Enologia, Coordenador do Centro Ecológico Serra Leandro Venturin. Os dados são resultados de um esforço multidisciplinar entre professores, pesquisadores, extensionistas ATER, agricultores e alunos dos cursos de Agronomia e Ciências Biológicas da Universidade de Caxias do Sul.
As ações foram desenvolvidas no período de 2014/2015 envolvendo: manejo orgânico, produção e adoção de técnicas ecológicas em áreas denominadas "Unidades Experimentais Participativas (UEPs)", na Bacia de Captação Faxinal - Caxias do Sul, RS. As metas deste projeto visam a disseminação de técnicas e tecnologias que possibilitam a redução de adubos e agrotóxicos sintéticos, bem como incentivar as práticas consolidadas de manejo agroecológico.